杭州一家海底捞被整改？原因：垃圾分类没做好

2019-06-10 13:49来源：央视财经浏览：次手机版

　　最近，有媒体报道，浙江杭州下城区城管局对当地一家海底捞开具《接受调查处理通知书》和《限期整改告知书》，原因是这家餐厅的垃圾分类没做好。根据整改要求，这家海底捞需要在6月10号前进行整改，正确进行垃圾分类。6月10日，相关部门将再次上门进行检查。若仍未正确进行垃圾分类，将开具“垃圾拒运单”，从6月11日开始拒运其垃圾；如果已经整改好，则不会拒运。
　　怎样算整改到位？城管部门给出了3条标准，一是垃圾要分类，可回收垃圾、餐厨垃圾等要分开投放；二是垃圾要入桶，不能出现垃圾随意乱丢、污水横流的现象；三是垃圾桶要及时清洁，做好垃圾房周边的日常保洁工作。只有对垃圾分类不合理的违规企业严肃追责，才是对环保工作的认真负责，我们也希望涉事门店认真整改。
　　云南：外卖生意红火餐盒垃圾量惊人
　　说到餐饮企业的垃圾问题，不得不提一次性餐具带来的白色污染。如今，随着外卖平台的兴起，越来越多的人享受到了方便的外卖服务，但是外卖生意火爆的背后，也带来了越来越多的白色垃圾。
　　上午十点，虽然还没到饭点，外卖小哥小刘已经忙开了。他告诉记者，最忙的时候要算11点半左右，也就是他们俗称的"饭口"时段，一趟配送的订单量大概有4到5份。
　　在外卖平台上比较火的一家饭馆前，已经有五六名外卖员，边吃早点边等候商家出餐。饭馆里摆放的餐盒摞得跟成人一样高。店员告诉记者，他们店一天平均有500多单的外卖量。但是当记者询问使用的餐盒数量时，另外一名工作人员直接拒绝回答。
　　随后记者来到了一家专供外卖的店，店内随处可见摆放的大小餐盒。商家介绍，餐食种类不同，搭配的餐盒数量也不同。
　　商家：餐盒一天的话就是一件左右，一件多一点，一件150个。
　　商家告诉记者，他们家已经算少的了，外卖平台上最火的店一天能卖出一千多单，是他们家的十倍以上。按照商家所说，一单需要3到4个餐盒来计算，生意好的店一天就要使用3000个到4000个餐盒，一年下来使用的餐盒量可能达到140多万个，数量惊人，而且这只是一家店的用量。有数据显示：我国每天有超过2000万份外卖，所产生的垃圾数量之多更加令人担忧。
　　由于塑料难以降解，对环境的危害巨大。不少外卖商家介绍，为减少使用塑料餐盒，他们也尝试过使用纸质的餐盒，但是根本行不通。
　　商家：装米线这些都是用塑料盒，纸盒一般来说送餐不好送，有汤那些一装进去，纸盒就软了，就洒掉了嘛。
　　还有外卖平台试行了"无需餐具"服务，用户在APP下单页面可选择"无需餐具"选项，也就是不需要一次性筷子，但试行效果并不理想。
　　商家：一单一般给一双筷子，但是有时候我会多给两双，怕配的筷子断了或者坏了，就多备一双
　　有专家分析认为，在处理外卖垃圾问题上，外卖平台能起的作用有限。只有提供外卖服务的餐饮企业、一次性餐具的生产商、消费者等多个环节都承担起责任，各方协力，才有望改善目前外卖餐盒带来的环保难题。
　　陕西西安：垃圾分类齐参与积分兑换享实惠
　　除了这些一次性餐具，我们的日常生活中，还会产生各种各样的垃圾。只有正确处理这些垃圾，才能让我们的生活环境少一些污染。在陕西西安，不少机关事业单位和居民小区，正在推行垃圾分类回收工作。他们都有哪些好的垃圾分类经验呢？一起来看看。
　　作为西安市垃圾分类示范单位之一，雁塔区电子城街道办事处在办公大楼里开展垃圾分类工作已经快一年了。在这里，大家以科室为单位，各自把办公室的垃圾分类回收后换取积分，台账就贴在回收箱上。
　　陕西西安雁塔区电子城街道办事处后勤科工作人员黄军：我这上面，有时候给大家发各个科室积分表。大家一看，我们少了，对(积分)多的是一种鼓励，对少的是一种鞭策。

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