广西杂交水稻优质化育种走在全国前列

2018-10-11 13:22来源：农业农村部信息中心浏览：次手机版

　　一粒种子改变一个世界，一个品种造福一个民族。
　　23年，一群水稻育种专家专注做一件事，有效解决了杂交水稻高产不优质、优质不高产的世界性难题，使广西杂交稻与泰国香米相比既有巨大的产量优势，又在米质外观、口感等方面毫不逊色。
　　这个具有里程碑意义的科研项目，是广西农科院院长、广西水稻首席专家邓国富牵头完成的“杂交水稻优质化育种创新及新品种选育”，它凭借突出的创新性和普惠性相继获得2010年度国家科技进步二等奖及2017年度广西科技进步特别贡献奖。目前选育的优质杂交稻已在我国多个省区乃至越南、老挝等东南亚国家累计推广种植面积超1亿亩，为农民增收近200亿元。杂交水稻之父袁隆平院士认为，广西在杂交水稻优质化育种方面走在了全国的前列。
　　耐住寂寞把冷板凳坐暖
　　邓国富在灌阳县农村长大，父老乡亲每年寒来暑往躬身农事，却填不饱一家人肚子的辛酸让他看在眼里记在心上。小时候他就有个梦想：长大了要培育高产品种来解决老百姓吃饱饭的问题。这从心底生发的梦想，引领他走进“农字牌”象牙塔。1986年，邓国富从广西农学院毕业进入广西农科院水稻所，开启了艰苦的育种之旅。
　　“搞育种研究很辛苦，不少专家殚精竭虑，穷尽一生都没有选育出成果，一辈子默默无闻，但他们无怨无悔。他们的探索为后人提供了可借鉴的经验，让后来者少走弯路。”育种老前辈语重心长的话坚定了邓国富苦钻实干的奋斗精神。
　　头戴草帽、一脚泥巴，邓国富笑称自己是农民，播种、杂交、选种、收割……与水稻的亲密接触让他对育种工作有了精准认识：水稻育种没有捷径可走，培育一个优良品种至少需要8年时间甚至更长，成功的概率不到万分之一，所以要做好育种，最重要的就是坚持，淡泊名利，耐得寂寞。同时，光靠吃苦和碰运气行不通，必须有过硬的理论知识和丰富的实践经验。
　　为了更新育种理论知识，邓国富持续关注国外水稻育种前沿信息，边工作边思考，以问题为导向，刻苦钻研。1993年，邓国富从华南农业大学遗传育种专业硕士毕业，2007年获得广西大学作物栽培与耕作学专业博士学位。
　　这骨头可不是一般的硬
　　产量与质量是长期困扰水稻生产的一对矛盾，用农民的话说，产量越高米就越难吃。华南稻区的杂交稻普遍存在米质差、垩白（稻米胚乳中白色不透明的部分，是大米外观品质的重要指标）粒率和垩白度高等突出问题，口感较差，生产出的大米主要做饲料用途。能不能鱼和熊掌兼得，选育出口感好、品质优、产量高的水稻品种？育种团队的老专家和邓国富锁定这一奋斗目标，从1993年开始，老中青3代科技人员开始了长达23年的艰难攻关。
　　立足前瞻性创新，才能把育种做得更好。
　　“我们开始着手杂交稻优质化育种研究时，全国都还以解决吃饱肚子作为第一要务，高产压倒一切，我们强调杂交稻的品质显得有点不切实际，很难得到同行的理解。再加上华南稻区高温高湿，不利于优质稻米的形成，是全国水稻优质化育种难度最大的地区，要实现杂交稻的产量、常规稻品质的育种目标谈何容易。”不过，别人眼中的不合时宜，成了邓国富团队眼中的创新机会，他们发誓要啃下硬骨头。
　　团队从理论和实践两方面细细梳理思路——国内外成功的育种经验都提倡保持自己的特色，自己的特色在哪里？
　　广东和广西有一类被称为丝苗米的优质常规稻品种，香软可口，米粒细长，千粒重20克以下，垩白度极低，晶莹剔透，是粤港澳地区最受欢迎的优质米品种。项目团队很快确定了主攻方向：既要丝苗米的优良品质又要杂交稻的可观产量，引进新的优质资源，实行优优配组，以培育优质杂交稻品种的丝苗型优质化育种新策略和技术路线。该策略和技术路线乃国内首创。

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