家庭农场经营需注意哪些细节？

2018-09-05 14:04来源：央广网浏览：次手机版

　　央广网北京9月4日消息（记者李伟民）据中国乡村之声《三农中国》报道，家庭农场的概念如今已经不是一个新鲜词。这种以家庭成员为主要劳动力，从事农业规模化、集约化、商品化生产经营，并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体，从2013年以来发展尤其迅速。但是，经营家庭农场并不简单，要是准备不充分，赔个几百万都有可能。今天的《农经漫谈》，和您聊一聊经营家庭农场需注意哪些细节？
　　相比较于大农场，家庭农场规模小，经营灵活。和农家乐相比，家庭农场规模又大一些，适合开展更丰富的项目。
　　当然，家庭农场有人赚钱，有人赔钱。最近，有一位转行投资家庭农场的创业者说已经赔了几百万元。投资家庭农场，有几个关键环节一定不能忽视。
　　首先是土地。将土地流转集中，形成规模，家庭农场才能够拥有足够的场地。不少农场主在这个环节吃了不少亏。简单来说，流转土地，一定要手续齐备、合法合规，要有严格规范的合同，即便乡里乡亲，也要“明算账”，权利、义务、责任写清写明，避免日后产生纠纷。一定要做好发生意外的心理准备，特别是提前了解如何通过法律来解决，有的农场主进行了“私了”，损失更大。
　　其次，准确把握劳动力和成本的变化。如今的人力成本价格变动很大，不少失败的创业者反馈说，自己的农场生生被员工的薪水拖垮了。还有人反映，当初和老乡没签合同，结果磨洋工、旷工的情况时有发生。提醒创业者，不仅要提前预估人力成本的变动，搞家庭农场，合同这样的必要手续是不能少的。
　　另外，有了土地、员工，到底怎么赚钱？记者曾经去过一些家庭农场，项目粗糙，体验单一，和农家乐没有太大的区别，采摘园破破烂烂，满地的烂水果无处下脚，体验很差。而反观国内外一些做得好的农场，都发挥了家庭农场“精致、特色”的特点。比如英国的一家农场常年开办小型运动会，游客络绎不绝。广东的一家农场专门引进进口水果，光是这新奇劲儿就足够吸引人。还有家庭农场以服务贴心，比如去果园专门有马车接送，非常到位，这些家庭农场各有各的特点亮点。所以说，好的盈利模式，都需要精心的设计。
　　当然，经营家庭农场，是现代商业行为，绝非传统的农业种植、养殖那么简单。经营者需要掌握的知识和技能非常复杂。从管理，到营销，到服务的方方面面。因此，如果有经营家庭农场的打算，一定要做好准备，再动手。
责任编辑：燕玉海（责任编辑：刘晓方）

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