婴幼儿食品安全离不开全流程追溯机制
|
《婴幼儿配方食品备案管理办法（征求意见稿）》公开征求意见日前结束。该征求意见稿规定，食品药品监督管理部门收到备案材料后，对备案材料符合要求的，应当在5个工作日内予以备案；对不符合要求的，应当一次性告知需补正的相关材料，并对备案信息存档备查；发放备案号，在备案后15个工作日内将备案信息向社会公布。 近年来，婴幼儿肥胖、营养不良、生长迟缓等问题时有曝光，使母婴营养成为公共健康领域非常突出的问题。而随着有关二孩政策的放开，新一波生育高峰即将到来。宝宝出生前后，母婴营养该怎样补充，如何保证婴幼儿健康茁壮成长，都是我们亟待思考和亟须解决的问题。 虽说目前国内有相应的婴幼儿食品和乳品的标准，但我国的标准是根据食品种类划分的，如米面制品、乳制品等，并没有根据年龄区分，没有专门制定母婴食品的相关标准。一方面，就标准而言，母婴食品并不比成人食品更营养、更安全；另一方面，一些食品中违规使用食品添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大，过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品还会对婴儿的中枢神经系统造成伤害。 近些年来，从中央到地方，从管理部门到企业，都把婴幼儿配方乳粉质量安全作为食品安全的重中之重，制定出台了一系列法律制度和政策措施，目的就是提升乳粉质量，维护乳粉的安全，规范乳粉产业的发展。从更大范围看，解决母婴食品安全问题，需要行业、企业加强自律、提高产业水平，更要靠法律制度的完善。一方面，要明确零售商对商品质量的法律责任，不论是实体零售还是电商经营，都要切实承担起对自身经营活动的法定职责，不能置身事外；另一方面，经销商要承担先行赔付的责任，及时保障消费者权益，然后再向生产者或服务者进行责任追溯。同时，还要建立严格的母婴食品市场准入机制，对于食品安全问题要零容忍，一经发现立即取缔经营资质，确保消费者能够买到安全的母婴产品，促进整个母婴产品行业健康稳定发展。 此前，十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过新修订的《食品安全法》规定，婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制，对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验，保证食品安全。相较于成人，不合格食品对婴幼儿身体机能损伤更大，而孩子的健康关系到每个家庭的幸福，更关乎民族的未来。从母婴食品安全入手，建立起从生产到流通的全流程追溯机制已是势在必行。 |
（本网站所发布文章只作为信息传播使用，不代表本网观点）
相关阅读：
- 益阳一男子自吹海归“硕士”中央有关系骗走他人20万 04-18
- 简单地撤销地震局并不明智 03-05
- 中纪委查内鬼 网友：承认衙门无净土反赢得信任 05-22
- 日本８月份核心机械订货继续上升 10-11
- 面对身边虐童行为 别做幕后推手 09-16
- 国务院发布《大气污染防治行动计划》十条措施 10-18
- 落寞的保税店：火爆时涌现开店潮 如今瘦身退市 04-25
- 最高人民检察院依法决定对杨家才立案侦查 09-05
- 工程非法分包层层转包是欠薪主要原因 12-19
- 开假银行的“董事长”栽了 12-24
资讯排行榜
