“外卖代办”不良现象该如何遏制 专家详谈(2)
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如何根治“外卖代办”现象 《监督管理办法》于1月1日正式实施，如何才能让其发挥实效？刘勇认为，要将其切实落到实处，“外卖代办”现象亟须引起外卖平台和有关部门的高度重视，采取切实可行的措施对其进行治理。 一是食品安全监管部门应创新监管机制及方式，强化对市场主体、违法情形等的大数据分析，推进大数据监管，加大惩处力度，让“入驻外卖代开代办”中介等不法分子知难而退，促进网络食品经营健康发展，进一步提高人民群众新时代食品安全的获得感。 二是抓住第三方平台这个“牛鼻子”，切实落实外卖平台为食品安全第一责任人，强化外卖平台审查登记并公示外卖经营者的许可信息等义务，督促外卖平台做好入网外卖经营者的资格审查。外卖平台对于入网外卖经营者必须通过信息比对、现场勘查等一系列手段进行资质核查，并留有核查记录，以供食品安全监管部门审查。此外，还应建立食品安全监管部门的监管信息和外卖平台信息互联互通机制，鼓励外卖平台采集和应用政府监管数据，使消费者能够在订餐的同时，更为便捷地了解食品安全监管部门对外卖经营者的食品安全监管情况。 三是加强社会共治，形成政府、社会、个人多元监管的模式，提高网络食品安全监管的科学性及有效性。行业组织及社会舆论应充分发挥自身优势，积极参与网络食品安全管理；消费者作为相关产品的直接受众，也应积极参与监督活动。（赵衡）（责任编辑：韩佳欣） |
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