声称进口奶粉产品信息不全保质期限不一网售手工奶茶原料难辨(2)

2017-11-19 13:59来源：北京青年报浏览：次手机版

    这样的情况也存在于其他网红奶茶店，但很少有网店主动透露奶粉、茶叶的确切出处和品牌。在“北纬某茶饮”里，北青报记者一再追问奶粉的品牌，客服才回：“不方便透露。”“皓某家奶茶”客服回复：“奶粉是新西兰的，我只是售前客服，不清楚是什么牌子。”“苗某妖美食美客1号店”客服表示，奶粉来源于新西兰，但拒绝透露是什么品牌，称“如果奶粉不安全是进不了国内的”。
    根据《预包装食品标签通则》规定，进口预包装食品应标示原产国国名或地区区名（如香港、澳门、台湾），以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销者的名称、地址和联系方式，可不标示生产者的名称、地址和联系方式。然而，北青报记者在上述奶茶包上并未看到“新西兰进口奶粉”的具体信息。
    自称“分别采购” 部分产品缺失标签信息
    由于各奶茶店详情介绍中均无实物图，也无产品包装上的标签信息，北青报记者逐一向店主提出要看实物包装图发现，产品标签信息参差不齐。奶粉、茶、糖分别采购，但在奶茶的外包装上却看不到他们的信息。奶茶店异口同声表示自己用的是“进口奶粉”，但在产品外包装上却没有相关信息。
    在一家粉丝过万的“某茶手制奶茶店”，当北青报记者询问是否可以看一下产品标签信息时，店家称“我是自己手工制作的，没有产品标签”。在“某可奶茶”店提供的产品包装上，生产商的名字是“潍坊米可食品有限公司”，但在国家食药总局官网的“食品生产企业”数据查询中，却没有这家生产企业。对于这样的疑问，店主的答复是“我们其实是相当于‘贴牌’代加工”。
    事实上，为了让消费者充分了解所购买的食品信息，《食品安全法》中明确规定，预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明下列事项：名称、规格、净含量、生产日期；成分或者配料表；生产者的名称、地址、联系方式；保质期；产品标准代号；贮存条件；所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；生产许可证编号等。
    保质期和生产日期标注混乱界定不一
    奶茶包里有奶粉、茶叶和糖，保质期如何界定？北青报记者询问多家店主得知，尽管都是同类产品，但保质期却从3个月到12个月不等。“某小汐奶茶”的保质期为90天，在“某可奶茶”店，店主称奶茶的保质期为120天，即4个月。而“北纬某茶饮”的保质期则为12个月。
    对于生产日期的界定也不一。“某可奶茶”称生产日期就是发货前一天，没有产品标签信息的“某茶手制奶茶”店主称，生产日期从快递发货当天算起。奶粉、茶、糖都是提前买的，生产日期从发货前算起，会不会出现未到保质期，奶粉等原料就过期的情况？对此，店主称奶粉都是新鲜购进的，不会出现过期。
    专家观点
    “贴牌”代加工让消费者难辨真伪
    中国食品产业评论员朱丹蓬说，网售奶茶店自称的“贴牌”代加工，虽然模式上无可厚非，但对于消费者的食品安全却存在较多隐患，原料产地不明晰给消费者带来了追溯难度，消费者在购买时应加强鉴别。
    朱丹蓬表示，所谓“贴牌”即A公司运营一个品牌，需要原料1和2，分别找到了生产商B和C，由其生产出原料1和2后，贴上A公司的品牌名称，整合到A公司销售。

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