网上频现违规售卖“野生河豚鱼干”(2)
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此外，“河豚鱼干”这种形式即使是在国际上也是不允许销售的。王常玉告诉北青报记者，河豚被做成鱼干后，其品种特征会变得无法辨认，即使是专家有时也不好分辨是哪种河豚，更无从谈起通过肉眼对鱼干毒性的鉴别。 王常玉提醒广大消费者，在购买和食用河豚产品时一定要选择有资质的商家，合法的河豚产品在包装上会附带可追溯二维码，并标有原料基地及加工企业名称和备案号、加工日期、保质期、检验合格信息等内容。 其中，野生河豚、养殖的河豚活鱼和未经加工的养殖河豚整鱼目前都是禁止销售的，消费者应避免购买。（记者 李卓雅）（责任编辑：韩佳欣） |
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