山东平度:高端特色农产品成了金招牌
孙东辉 “中国花生之乡”“中国大姜之乡”“中国芹菜之乡”“中国葡萄之乡”“中国肉牛之乡”……山东青岛平度市素有胶东“金粮仓”之名。近日,平度市又获得“中国养生美食文化之乡”称号。 金秋时节,首届中国养生美食文化节在平度开幕,即将开启一场养生美食文化盛事。 叫响平度农产品品牌 平度市长李虎介绍,整个节庆活动包括开幕式、闭幕式以及“食在平度”养生美食烹饪全国邀请赛、“食在平度”首届地标农产品交易会、“食在平度”中国二十四节气与养生美食高峰论坛等。 旅游品牌的打造离不开独特的人文自然环境。正处在北纬36度线上的平度,享受着自然得天独厚的馈赠,再加上特有的生产工艺,让这里孕育出了许多具有地域特色的农产品,喝牛奶长大的马家沟芹菜、糖度在14度以上的旧店苹果、平度大花生…… 为叫响平度农产品品牌,“食在平度”首届地标农产品交易会将组织100余家当地农产品生产加工企业以及50余家全国采购企业参展。通过交易会平台集中展示、宣传推介平度地域特色农产品。 平度拥有大泽山葡萄、马家沟芹菜等18个地标农产品。平度市政府专门成立了农产品地理标志保护领导小组,把地标农产品的申报纳入绩效考核。制定和发布技术规程和地方标准69项,并在全市范围内推广实施,18个地标农产品全部实现有标可依。 平度市出台了《中国养生美食文化之乡发展规划纲要》等一系列政策措施,给养生美食产业的发展予以大力支持。同时,平度还起草了《山东省平度市美食养生标准》,成为山东省第一个美食养生标准。《标准》对相关术语和定义做出了准确、规范的说明,对美食养生平台机构、美食养生师的等级划分与评定标准做出了明确的规定,使美食养生旅游服务有规可依。 平度将旅游作为推动经济转型升级的重要内容之一,着力促进全域旅游发展,打造“山水大泽·平度原乡”品牌。通过将众多旅游资源、美食资源有机串联和充分整合,让“说来就来”的平度美食美景之旅更加方便快捷。 做足高端、特色文章 作为传统农业强市,平度拥有3个农业类中国著名商标。特别是平度地域广阔、地形生态多样,药食同源的山果野菜品种齐全、遍布境内,得天独厚的农业资源造就了“中国养生美食文化之乡”、首届中国养生美食节的食材基底。 在青岛的超市里,普通芹菜约4元/公斤,而平度的马家沟芹菜可以卖到40—80元/公斤,精品芹菜“玻璃脆”达到200元/公斤。大泽山葡萄、沽河牌蔬菜等售价是普通农产品的几倍甚至十几倍。高端和特色成为平度农产品的代名词。 据统计,平度农产品注册商标450多件,拥有青岛市级以上农产品名牌18个,其中3个被认定为中国驰名商标;另有山东省著名农产品商标3个,青岛市著名农产品商标2个,“岛城十大农产品商标”3个。 为严守农产品质量安全生命线,平度市投资100多万元建立一处市级农产品检测检验中心,与18个镇(街道、开发区)、110个村庄共同构成了“市镇村”三级产品质量监管体系。全市采用绿色产品场地追溯的农业经营主体达到88家,数量居山东省首位。 前不久,平度市大泽山葡萄、马家沟芹菜分别以12.78亿元和7.2亿元荣登中国品牌价值评价地理标志产品区域品牌亿元榜单,是青岛市仅有的两个上榜产品。 推动农业由量转优 李虎说,要通过举办养生美食文化节,全面推动农业产业转型升级,加速特色优势产业的培育和发展,实现农产品生产由量到优的转变,为青岛市创建国家农产品质量安全市打好基础。 |
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