每天2000万份!外卖用的塑料袋可覆盖168个足球场(2)

　　朝阳清洁焚烧中心总工程师陈辉告诉记者,该焚烧中心是2014年开始建设的,设计日处理垃圾量为每天1800吨。去年投入使用时,所负责地区的垃圾产生量每天就增加了2000余吨,其中外卖垃圾的增长尤其明显。

　　提供可循环使用的包装　有效进行垃圾分类

　　“外卖平台某种程度上是在以牺牲环境为代价获利,因此从技术到管理,平台都应该承担起责任。”马军认为。

　　重庆绿色志愿者联合会负责人安妮等人建议,外卖商家可以提供可循环使用的竹筷、纸袋,从根源上减少垃圾产生量,但成本增加是很现实的问题,这就需要举平台之力推广。

　　近期,美团与饿了么相继在下单确认页添加了“无需餐具”备注选项,并制定了中长期的环保计划,包括免费向商家提供环保餐具试用并统一对接优质环保餐具供应商,为承诺使用“环保餐盒包装”的餐饮企业点亮环保标识,制定外卖行业环保自律公约等。

　　据记者了解,已有部分商家有了环保意识。北京西单附近一家饺子店的负责人王耀峰告诉记者,自家的餐盒是找正规厂商定做的,可重复使用,也会让周边的老顾客带着自己的餐具来拿饺子。

　　谭小姐认为,平台推出不需餐具的选项,作为消费者是很欢迎的,因为筷子完全可以自备,不过要减少包装饭盒的使用量就很难了。“好办法就是用环保材料或可重复使用的包装,这样我们吃完还可以收起来继续用,多花些钱也愿意。”

　　除了减少不可回收材料的用量,可回收的材料如何实现二次利用同样重要。中国人民大学环境学院副教授朱芬芬建议,可以效仿国外的做法,在餐盒表面添加可撕掉的一层材料,以便回收时迅速将餐盒与油污等分离。

　　中国环境科学研究院研究员侯红表示,从长期来看,有效的垃圾分类体系是外卖餐盒回收利用的必要前提。“日本一些民众会自己清洗好,再分门别类地放进垃圾桶或送到超市,但这建立在成熟的垃圾分类的意识与机制之上。”（责任编辑：韩佳欣）