农业部副部长于康震:因地制宜 农牧结合 走生态养殖可持续发展之

　　调研期间，于康震详细了解酒糟、甘蔗尾稍、百香果下脚料等饲养奶水牛，牛粪生产EM生物肥的循环农业发展模式，鼓励企业要进一步挖掘当地农业副产品资源优势，坚持种养结合、循环发展，实现生态效益和经济效益的双赢。在来宾市，于康震实地考察了发酵床技术发展肉牛养殖的种牛场。他指出，当前和今后一段时期，肉牛肉羊产业仍有较大的市场潜力，要牢牢抓住中央加快农业结构调整的机遇，充分发挥南方地区草山草坡和农业副产品资源丰富的优势，大力发展肉牛肉羊产业，不断满足消费需求，多渠道促进农民增收。

　　于康震听取企业带动农民发展生猪养殖汇报后强调，产业化龙头企业是畜牧业发展的“领头羊”，要切实发挥自身的资金、技术优势，带动农民转变生产方式，发展适度规模标准化养殖。于康震调研了玉林市容县奇昌种猪养殖有限公司双层免冲水高架发酵床养猪模式，他充分肯定了企业在粪污处理模式和水污分流措施方面的技术创新。他强调，生产生态协调发展是建设现代畜牧业的必然选择，解决生猪养殖粪污处理问题是重点，也是难点。要鼓励和支持企业大胆创新，努力探索出多种适合畜牧业发展的模式成熟、成本低廉、易于推广的粪污处理新方法新技术。

　　在广西自治区政府召开的畜牧业生态养殖座谈会上，于康震指出，广西充分发挥区位和资源优势，逐步形成了独具特色的生态畜牧业发展新理念新思路，涌现出了一批农牧结合、生态养殖的典型。下一步，要按照中央要求，抓住农业转方式调结构的机遇，大力发展生态畜牧业，积极推进粮饲（草）兼顾、农牧结合，重点发展草食畜牧业；加快转变畜牧业生产方式，创新优化生态养殖模式，调整产业布局，持续推进标准化规模养殖，不断提升畜牧业综合生产能力和畜产品质量安全水平。