食药监管总局要求加强婴幼儿配方乳粉销售监管

食药监管总局明确要求，商场、超市、食品店和药店等经营者对婴幼儿配方乳粉要实行专柜专区销售；各地要加强婴幼儿配方乳粉流通许可管理，严格审核和许可；各地食品安全监管部门要加大对婴幼儿配方乳粉经营者许可条件保持情况的监管力度。一年来，全国乳制品风险监测情况整体向好，同时也暴露一些不良的苗头。

食药监管总局副局长滕佳材：“在全国31个省份采样18000多个，共发现问题样品59个，问题检出率为0.3%。最主要的问题是在液体乳中微生物指标超标，乳粉中兽药残留。我们的行业潜规则也呈现抬头之势，较为突出的就是近期乳制品行业的抢奶现象，因奶源紧张、奶价上涨，一些生鲜乳收购站、乳制品生产企业争抢奶源，一些散户、奶贩重回市场，随意降低收购标准，非法倒买倒卖现象时有发生，原奶质量很难保证。”

食药监管总局同时要求各地强化婴幼儿配方乳粉监督抽检、风险监测和快速检测工作，参照药品“飞行检查”方式进行突击性抽检。

滕佳材：“对监测到的风险和消费者举报投诉问题采取不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同和接待，直奔企业、直插现场等形式开展飞行检查和明察暗访，确保不留死角、不走过场、见到实效。”